La cocina del bacalao
| Título | La cocina del bacalao ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Iru |
| Fecha de publicación | D.L. 1991 |
| Descripción física o extensión | 63 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 18 cm |
| Depósito Legal | B 14572-1991 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-86819-64-4 |
| Número en la serie | n. 20 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/504190 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/82745 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Bacalao--Recetas
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