Sis exercicis entre laboratoris ACCA d'anàlisi d'aliments organitzats per l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació, ACCA
| Título | Sis exercicis entre laboratoris ACCA d'anàlisi d'aliments organitzats per l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació, ACCA ;Josep Obiols Salvat ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | CIRIT |
| Fecha de publicación | 1991 |
| Descripción física o extensión | 192 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 25754-1991 |
| Edición | [1ª ed.] |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-393-1730-1 |
| Serie | Papers de trebau |
| Número en la serie | 5 |
| Serie o colección | Papers de trebau (Cataluña. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnologica) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/491658 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/163329 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/62683 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Alimentos--Análisis
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