| Título | Cocina china y japonesa ;Manuel Martínez Llopis ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | LIBSA |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Descripción física o extensión | 64 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 29 cm |
| Depósito Legal | M 14168-1992 |
| Edición | [6ª ed.] |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7630-178-2 |
| Nota | Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 9/23561 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | AHM/19367 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/19262 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/576693 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/622585 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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