Título Maíz dulce para conserva ;variedades, cultivo e industrialización ;M. Rodrigo ... [et al.] ;
Lugar de publicación [Valencia]
Editorial Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos de Valencia
Fecha de publicación 1984
Descripción física o extensión 111 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 25 cm
Depósito Legal V 1195-1984
Participante

Rodrigo, M.

Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia)

Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-00-05714-7
Nota Bibliografía: p. 111. Índice

Ejemplares disponibles

Signatura DL/245307
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura VC/15841/14
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

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Tipo

Libro

Temas

Maíz

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