Manual para manipuladores de alimentos
Título | Manual para manipuladores de alimentos ;[Pilar Nágera Morrondo, Consuelo López Nomdedeu] ; |
Lugar de publicación | Valladolid |
Editorial | Dirección General de Salud Pública y Asistencia Primaria |
Fecha de publicación | [1985] |
Descripción física o extensión | 70 p. |
Otras características físicas | il. col. |
Dimensiones | 22 cm |
Depósito Legal | M 29019-1985 |
Participante |
Castilla y León. Dirección General de Salud Pública y Asistencia Primaria |
Tipo de material | [Texto impreso] |
ISBN | 84-500-9477-1 |
Ejemplares disponibles
Signatura | AHM/314263 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/314265 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | VC/16524/9 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | DL/283323 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/342142 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/342141 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Alimentos--ManipulaciónAcceder a esta obra
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