Alimentación y cultura antropología de la conducta alimentaria
| Título | Alimentación y cultura ;antropología de la conducta alimentaria ;Juan Cruz Cruz ; |
| Lugar de publicación | Pamplona |
| Editorial | EUNSA |
| Fecha de publicación | D.L. 1991 |
| Descripción física o extensión | 411 p. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | NA 1486-1991 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-313-1144-4 |
| Nota | Bibliografía: p. [397]-411 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/432450 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/2194 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/6507 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Hábitos alimentarios
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