Cocina balear
| Título | Cocina balear ;Ana María Calera ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Everest |
| Fecha de publicación | D.L. 1988 |
| Descripción física o extensión | 222 p., [8] p. de lám. col. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | LE 1096-1988 |
| Edición | [2ª ed.] |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-241-2238-0 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/520105 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/419890 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/88659 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | 3/199613 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina balear--Recetas
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: