Título Manual para manipuladores de alimentos ;[textos, Pilar Nájera Morrondo, Consuelo López Nomdedeu] ;
Lugar de publicación

[Madrid]

[Toledo]

Editorial

Consejería de Sanidad y Bienestar Social

Consejería de Sanidad, Bienestar Social y Trabajo ;

Fecha de publicación D.L.1988
Descripción física o extensión 70 p.
Dimensiones 22 cm
Depósito Legal M 32416-1988
Participante

López Nomdedeu, Consuelo

Castilla-La Mancha. Consejería de Sanidad, Bienestar Social y Trabajo

Tipo de material [Texto impreso]

Ejemplares disponibles

Signatura VC/19304/8
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos
Signatura DL/397167
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura VC/19237/10
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

Más información de ejemplares +

Tipo

Libro

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: