El vino de Jerez en la cocina universal
| Título | El vino de Jerez en la cocina universal ;Lalo Grosso de Macpherson ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Espasa-Calpe |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Descripción física o extensión | 503 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | M 11444-1987 |
| Edición | 3ª ed |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-239-6743-3 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/352048 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/117004 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 3/146274 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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