Recetario industrial : recetas y procedimientos útiles en las artes, industrias y oficios : 2959 recetas
| Título | Recetario industrial : ;recetas y procedimientos útiles en las artes, industrias y oficios : 2959 recetas ;por el ingeniero I. Ghersi ; traducida de la última edición italiana por D. Antonio Álvarez y Redondo, Ingeniero de Caminos y Arquitecto ; |
| Lugar de publicación | Valladolid (España) |
| Editorial | Editorial Maxtor, |
| Fecha de publicación | ©2021,2022 |
| Descripción física o extensión | 642 páginas |
| Dimensiones | 18 cm |
| Depósito Legal | VA 389-2022 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición |
Edición facsímil Segunda edición corregida y considerablemente aumentada |
| ISBN | 978-84-9001-724-1 |
| Serie | Manuales Romo |
| Otro recurso relacionado | Recetario industrial recetas y procedimientos útiles en las artes, industrias y oficios : 2959 recetas ... |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2876278 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 11/267456 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Ingeniería química
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