Alimentos : desmontando tópicos y mitos
| Título | Alimentos : ;desmontando tópicos y mitos ;traducción y adaptación, Carlos Ayuso Gallardo ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | OCU Ediciones, S.A., |
| Fecha de publicación | [2020] |
| Descripción física o extensión | 135 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (color) |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | M 14798-2020 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 2ª edición |
| ISBN | 978-84-17349-81-3 |
| Serie | OCU Guías prácticas |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/130401 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2730531 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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