El vi i el seu servei : manual de sommelieria
| Título | El vi i el seu servei : ;manual de sommelieria ;Lluís Coll Nicolau ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Editorial Síntesis, |
| Fecha de publicación | [2019] |
| Descripción física o extensión | 197 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (blanco y negro y color), gráficos (color), mapas (color) |
| Dimensiones | 26 cm |
| Depósito Legal | M 25596-2019 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | 2ª edició revisada i actualitzada |
| ISBN | 978-84-9077-330-7 |
| Nota | "Hoteleria i turisme"--Página 4 de la cubierta |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2657021 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 11/62697 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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