| Título | Verduras sin límites : ;y otras historias ;José Andrés y Matt Goulding ; fotografías de Peter Frank Edwards ; traducción, Eva Raventós ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Planeta Gastro, |
| Fecha de publicación | ©2019,[2019] |
| Descripción física o extensión | 357 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (color) |
| Dimensiones | 26 cm |
| Depósito Legal | B 18831-2019 |
| Forma del contenido |
Texto Imagen fija |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Primera edición: noviembre de 2019 |
| ISBN | 978-84-08-21799-2 |
| Nota | Incluye índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/45487 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2638838 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: