Cultura alimentaria : el caso del etiquetado de alimentos
| Título | Cultura alimentaria : ;el caso del etiquetado de alimentos ;Cristina Alonso Andicoberry, Virginia Fernández Ruiz y Montaña Cámara Hurtado ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Los Libros de la Catarata, |
| Fecha de publicación | [2019],©2019 |
| Descripción física o extensión | 93 páginas |
| Otras características físicas | gráficos (blanco y negro) |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | M 16199-2019 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-9097-696-8 |
| Nota | Bibliografía: páginas 89-93 |
| Serie | Serie Ensayos ciencia y sociedad |
| Número en la serie | 254 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2624288 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 11/32422 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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