La cebolla de Gáldar : tradición y ciencia
| Título | La cebolla de Gáldar : ;tradición y ciencia ;textos, Sergio Aguiar Castellano, Jorge Cruz Suárez, Begoña Guillén Rodríguez, Cristina Mallor Giménez, Francisco Medina Jiménez, Mª Dolores Raigón Jiménez, Rafael Rodríguez Rodríguez, José Manuel Sosa Medina ; fotografías, José Manuel Sosa Medina [y otros once] ; |
| Lugar de publicación | [Las Palmas de Gran Canaria] |
| Editorial | Agencia de Extensión Agraria de Gáldar, Servicio de Extensión Agraria y desarrollo Agropecuario y Pesquero, Área de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, Cabildo de Gran Canaria, |
| Fecha de publicación | [2018] |
| Descripción física o extensión | 208 páginas |
| Otras características físicas | fotografías (blanco y negro y color) |
| Dimensiones | 22 x 31 cm |
| Depósito Legal | GC 975-2018 |
| Forma del contenido |
Imagen fija Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-8103-896-5 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/45593 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2639003 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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