Vi, política i espectacle procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella
| Título | Vi, política i espectacle ;procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella ;Joan Ribas Serra ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | UOC |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Descripción física o extensión | 1 online resource (180 páginas) |
| Forma del contenido | text |
| Tipo de medio | computer |
| ISBN | 9788490641750 |
| Nota |
Incluye bibliografía Registro generado automáticamente a partir de metadatos facilitados por e-Libro |
| Serie |
Ars alimentaria [Manuals]. |
| Número en la serie | 223 |
| Serie o colección | [Manuals]. |
| Tipo de recurso relacionado | Acceso electrónico |
| Recurso relacionado | http://repositorio.dl-e.es/viewer.vm?id=56686 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | ACCESO EN LINEA |
| Localización | En línea |
| Sede | Sede de Recoletos |
Tipo
Libro
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