Título La información al consumidor en los productos dietéticos ;una aportación a la seguridad alimentaria ;María Concepción Gutiérrez Durán, María Teresa Orzèz Villanueva ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Ediciones Díaz de Santos
Fecha de publicación 2003
Descripción física o extensión 1 online resource (XXIII, 335 p.)
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio electronico
Participante

Orzáez Villanueva, María Teresa

Nota Registro generado automáticamente a partir de metadatos facilitados por e-Libro
Tipo de recurso relacionado Acceso electrónico
Recurso relacionado http://repositorio.dl-e.es/viewer.vm?id=0000036449.pdf

Ejemplares disponibles

Signatura ACCESO EN LINEA
Localización En línea
Sede Sede de Recoletos

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: