El dilema del omnívoro : en busca de la comida perfecta
| Título | El dilema del omnívoro : ;en busca de la comida perfecta ;Michael Pollan ; traducción de Raúl Nagore ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Debate |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Descripción física o extensión | 507 p. |
| Dimensiones | 23 cm |
| Depósito Legal | B 19838-2016 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-9992-703-9 |
| Nota |
Bibliografía: p. 467-[490]. Índice Título original: The omnivore's dilemma |
| Serie | Debate Sociedad |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2544808 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1213708 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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