El cocinero francés : 400 recetas del siglo XVII
| Título | El cocinero francés : ;400 recetas del siglo XVII ;François Pierre La Varenne ; traducción de Carme Geronès ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Debate |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Descripción física o extensión | 238 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | B 14558-2017 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-9992-740-4 |
| Nota |
Índice Título original: Le cuisinier français |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1181915 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2509570 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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