Información de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias alimentarias en establecimientos de hostelería y restauración
| Título | Información de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias alimentarias en establecimientos de hostelería y restauración ;Beatriz Ruiz López, Isabel Ruiz López ; |
| Lugar de publicación | [Sevilla] |
| Editorial | [Alergo Estudio] |
| Fecha de publicación | D.L. 2016 |
| Descripción física o extensión | 47 p. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | SE 162-2016 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-608-5697-9 |
| Nota | Bibliografía: p. 34-35 |
| Nota de publicación | Editor tomado de la documentación del Depósito Legal |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2400589 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1095194 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: