Título Cádiz en salsa. ;producido y realizado por Servicio de Vídeo de la Diputación de Cádiz ; guión, Pepe Monforte ; música indicental, José Manuel García Pelayo, Fernando Migueles ;
Lugar de publicación Cádiz
Editorial

distribuye, Grupo Joly

Diputación de Cádiz

Fecha de publicación D.L. 2012
Descripción física o extensión 1 DVD-Vídeo (ca. 49 min)
Otras características físicas son., col.
Depósito Legal CA 160-2012
Forma del contenido Imagen (en movimiento ; bidimensional)
Tipo de medio vídeo
Participante

García-Pelayo, José Manuel (1963-)

Migueles Santander, Fernando (1962-)

Grupo Joly

Monforte, Pepe (1965-)

Cádiz (Provincia). Servicio de Vídeo

Marín, Maika

Nota

Se ofrece una visión global de la gastronomía gaditana, de sus vinos, alimentos, productos de la tierra, y de sus pescados

La música de la cabecera y los créditos de todos los capítulos: Tango del coro "Los Buhoneros" (1979), con letras de Emilio Rosado y José Manuel Gómez y música del maestro Escobar

Nota de contenido Capítulo 6. Recogida y venta de ortiguillas en www.ortiguillas.com : Algeciras ; Ortiguillas del "Restaurante de Willy" : Palmones ; Vino fino Antique de Bodegas "Rey Fernando de Castilla" : Jerez ; Antojo de la "Venta Esteban" : Jerez ; Brandy de Jerez en "Hotel Jerez" : Jerez -- Capítulo 7. Tortillitas de camarones de "Venta Vargas" : San Fernando ; Tortillitas de camarones de "Restaurante El Faro" : Cádiz ; Fino La Panesa de "Bodegas Emilio Hidalgo" : Jerez ; Huevas aliñás de "Taberna El Loli" : Sanlúcar de Barrameda ; Roscos de Semana Santa de "Pastelería La Victoria" : San Fernando ; Rebaná de telera con manteca colorá de la "Venta Andrés" : Medina Sidonia
Intérpretes Locución, Maika Marín
Título dependiente DVD 3

Ejemplares disponibles

Signatura DVD/79973
Localización Sala Barbieri
Sede Sede de Recoletos

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