Grandes chefs de España
| Título | Grandes chefs de España ;[textos, Alessandra Meldolesi y Bob Noto ; ideas y preparación de las recetas, Ferran y Albert Adrià ... et al. ; traducción, Silvana Appeceix] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Susaeta |
| Fecha de publicación | D.L. 2012 |
| Descripción física o extensión | 253 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 28 cm |
| Depósito Legal | M 37136-2012 |
| Forma del contenido |
Texto (visual) Imagen (fija ; bidimensional ; visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-677-1821-8 |
| Nota |
Título original: Grandi chef di Spagna Índice |
| Serie | Estilo gourmet |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/894233 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2147956 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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