Alimentos halal : manual de procesos industriales aplicado a la producción de alimentos halal : animales y vegetales
| Título | Alimentos halal : ;manual de procesos industriales aplicado a la producción de alimentos halal : animales y vegetales ;Yaisa Marrugo Jiménez ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Diwan Mayrit |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Descripción física o extensión | 224 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | M 19705-2012 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-939240-2-7 |
| Nota | Bibliografía: p. 199-206. Índices |
| Serie | Estudios e investigaciones |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/883651 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2135961 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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