Título Biotecnología y alimentación ;Gloria Morcillo Ortega, Estrella Cortés Rubio, José Luis García López ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial UNED Editorial
Fecha de publicación 2011
Descripción física o extensión 377 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal M 39287-2011
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Participante

Cortés, Estrella

García, José Luis (1955 sept. 5-)

Edición 2ª ed.
ISBN 978-84-362-6367-1
Nota

"0135265CU01A02"--Verso de portada

Incluye referencias bibliográficas

Serie Cuadernos de la UNED
Número en la serie CU 265

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