El imaginario de la alimentación en Europa gastronomía y literatura
| Título | El imaginario de la alimentación en Europa ;gastronomía y literatura ;volumen dirigido por Juan Manuel Ibeas Altamira ; |
| Lugar de publicación | [Lejona, Vizcaya] |
| Editorial | Euskal Herriko Unibertsitateko Argitalpen Zerbitzua = Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco |
| Fecha de publicación | D.L. 2011 |
| Descripción física o extensión | 1 CD-ROM |
| Otras características físicas | col. |
| Dimensiones | 12 cm |
| Depósito Legal | BI 258-2011 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Recurso electrónico] : |
| ISBN | 978-84-9860-503-7 |
| Nota |
Incluye referencias bibliográficas Título tomado de la pantalla del título |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DGCD/32724 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DLCD/25611 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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