Cenar a las tantas viajes de un inglés por las gastronomías de España
Título | Cenar a las tantas ;viajes de un inglés por las gastronomías de España ;Paul Richardson ; prefacio de Juan Mari Arzak ; [traducción, Francisco Rodríguez de Lecea] ; |
Lugar de publicación | [Barcelona] |
Editorial | Elipse |
Fecha de publicación | 2010 |
Descripción física o extensión | 447 p. |
Dimensiones | 21 cm |
Depósito Legal | B 33424-2010 |
Edición | 1ª ed. |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 978-84-936649-7-8 |
Nota |
Bibliografía: p. [443]-447 Título original: A late dinner |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1941383 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/566354 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/733435 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Gastronomía--EspañaAcceder a esta obra
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