Título Estudio y análisis de los alimentos ;Natividad Ramos Martos (coordinadora), [autores, Ana Belén Cabrera Martínez ... et al] ;
Lugar de publicación [Jaén]
Editorial Universidad de Jaén, Servicio de Publicaciones
Fecha de publicación 2009
Descripción física o extensión 1 CD-ROM
Otras características físicas col.
Dimensiones 12 cm
Depósito Legal GR 3042-2009
Participante

Cabrera Martínez, Ana Belén

Ramos Martos, Natividad

Tipo de material [Recurso electrónico]
Nota

Incluye referencias bibliográficas

Título tomado de la pantalla del título

Serie Colección Apuntes / Universidad de Jaén
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Ejemplares disponibles

Signatura DLCD/19514
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura DGCD/25570
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

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