Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación. Libro de ejercicios
| Título | Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación. ;[autor, Cristina López Heras] ; |
| Lugar de publicación |
Madrid ; Ciudad Real |
| Editorial | Cursoforum |
| Fecha de publicación | [2009] |
| Descripción física o extensión | 60 p. |
| Otras características físicas | gráf. |
| Dimensiones | 29 cm |
| Depósito Legal | CR 117-2009 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | En la portada: IFI, Formación, Consultoría y Proyectos |
| Título dependiente | Libro de ejercicios |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/605465 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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