Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación módulo 1
| Título | Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación ;módulo 1 ;[autor, Cristina López Heras] ; |
| Lugar de publicación |
Ciudad Real Madrid ; |
| Editorial | Cursoforum |
| Fecha de publicación | [2009] |
| Descripción física o extensión | 172 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 29 cm |
| Depósito Legal | CR 114-2009 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | En la portada: IFI, formación, consultoría y proyectos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1813182 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/610814 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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