El detective en el supermercado come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad
| Título | El detective en el supermercado ;come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad ;Michael Pollan ; [Mª Jesús Asensio Tudela, traducción] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Temas de Hoy |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Descripción física o extensión | 286 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | M 671-2009 |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 978-84-8460-766-3 |
| Nota |
Bibliografía: 245-272. Índice Traducción de: In defense of food |
| Serie | De hoy |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/620692 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/462839 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1800837 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/499214 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1846851 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas)