Tofu para "gourmets"
| Título | Tofu para "gourmets" ;Iona Purtí ; [redacción, Adriana Ortemberg, Carlota Máñez] ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | Océano Ámbar |
| Fecha de publicación | [2008] |
| Descripción física o extensión | 183 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 19 x 19 cm |
| Depósito Legal | B 38576-2008 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-84-7556-553-8 |
| Nota | Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/570494 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/399920 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1716879 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Tofu--Recetas
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