Título Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación ;módulo teleformación ;[autor, Cristina López Heras] ;
Lugar de publicación

Ciudad Real

Madrid ;

Editorial Cursoforum
Fecha de publicación [2007]
Descripción física o extensión 142 p.
Dimensiones 29 cm
Material de acompañamiento 1 anexo (38 p.)
Depósito Legal CR 788-2007
Edición 2ª ed.
Tipo de material [Texto impreso] :
Nota En la portada: IFI, Formación, Consultoría y Proyectos

Ejemplares disponibles

Signatura DL/1962382
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/606226
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

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