Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales
| Título | Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales ;Mª Teresa Sánchez Pineda de las Infantas ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | A. Madrid Vicente |
| Fecha de publicación | 2004 |
| Descripción física o extensión | XIX, 290 p. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | M 38296-2004 |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-89922-69-1 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/287546 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/111588 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1366165 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: