Tapas en la gastronomía del siglo XXI
| Título | Tapas en la gastronomía del siglo XXI ;por Paco Roncero ; [fotografía, Javier Peñas Capel y Paco Roncero] ; |
| Lugar de publicación | León |
| Editorial | Everest |
| Fecha de publicación | [2006] |
| Descripción física o extensión | 223 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 31 cm |
| Depósito Legal | LE 1702-2006 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-241-0702-0 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/412572 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/297204 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/277170 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/858112 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/251236 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1597078 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1572234 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1540019 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1777911 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/475415 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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