Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación módulo 1
| Título | Aplicación del sistema APPCC en empresas de alimentación ;módulo 1 ;[autor, Cristina López Heras] ; |
| Lugar de publicación | Ciudad Real |
| Editorial | Cursoforum |
| Fecha de publicación | [2007] |
| Descripción física o extensión | 150 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Material de acompañamiento | 1 anexo (38 p.) |
| Depósito Legal | CR 763-2007 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | En la cubierta: IFI, Formación, Consultoría y Proyectos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/606225 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1962372 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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