Gin in the cuisine of the 21st century (ver más)

Libro
Título Gin in the cuisine of the 21st century;presented by Manuel Giró ; foreword by Rafael Ansón ; [recipes, Martín Berasategui ... et al. ; texts, Rafael Ansón, Isabel Mijares, Carmen García Romero ; photographs, Xavier Landa ; translation, Guillermo George Hardi];
Lugar de publicación

Barcelona ;

Madrid

[Irurita, Navarra]

Editorial

Lunwerg ;

Gourmet-Image

Fecha de publicación D.L. 2012