Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo (ver más)

Libro
Título Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo;que escrivió Henrique de Aragón;
Lugar de publicación A Coruña
Editorial Órbigo
Fecha de publicación 2012

Arte cisoria o Arte de cortar los alimentos (y servir la mesa) (ver más)

Libro
Título Arte cisoria o Arte de cortar los alimentos (y servir la mesa);Enrique de Villena ; presentación y actualización del texto, José-Luis Martín;
Lugar de publicación Salamanca
Editorial J.L. Martín
Fecha de publicación 1997

Arte cisoria (ver más)

Libro
Título Arte cisoria;Enrique de Villena ; edición y estudio de Russell V. Browm;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Humanitas
Fecha de publicación D.L. 1986

Arte cisoria (ver más)

Libro
Título Arte cisoria;[preparó el texto y el vocabulario y escribió la nota preliminar Federico Carlos Sainz de Robles];
Lugar de publicación Madrid
Editorial Espasa-Calpe
Fecha de publicación 1967