Término aceptado Cocina--Técnica
Usado por

Técnicas culinarias

Cocina profesional

Tecnología culinaria

Término específico

Alimentos--Decoración

Nota de uso Úsase para obras sobre procedimientos y técnicas culinarias. Para obras sobre el arte de la cocina en general véaseCocina.Para las colecciones de recetas véaseCocina-Recetas
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