Un viaje por la cocina murciana del aceite de oliva
| Título | Un viaje por la cocina murciana del aceite de oliva ;/ director, Juan B. Sanz García ; guión literario, Manuel Tovar ; coordinación, Dora Martínez Alfaro ; |
| Lugar de publicación | Murcia |
| Editorial | Empresa Pública Regional Murcia'92 |
| Fecha de publicación | D.L. 1992 |
| Descripción física o extensión | 1 videocasete (VHS) (15 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | MU 1281-1992 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Videograbación] |
| Nota |
Un sabor ligeramente amargo recorre la cocina murciana: el sabor del aceite de oliva. Esta grasa vegetal es quien mejor representa el territorio común de la cocina mediterránea, de la que forma parte indisoluble la Región de Murcia Vídeo documental En parte posterior de carátula: "Exposición Universal de Sevilla 1992. Pabellón de Murcia" |
| Serie | Descubre Murcia. Costumbres tradiciones |
| Serie o colección | Descubre Murcia |
| Intérpretes | Narración, José Mª del Río |
| Nota de alcance | Autorizada para todos los públicos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VD/19758 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Vídeo
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