Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración
| Título | Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración ;Albert Blasco (coord.) ... [et al.] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Síntesis |
| Fecha de publicación | [2006] |
| Descripción física o extensión | 316 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 23 cm |
| Depósito Legal | M 36765-2006 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-9756-410-3 |
| Nota | Incluye referencias bibliográficas |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/236161 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/545635 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1909944 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1521465 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/399129 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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