Título Leche, lácteos y salud ;editores, J. Aranceta Bartrina, Ll. Serra Majem ; editores asociados, J. Mataix Verdú, R.Mª Ortega Anta, A. Delgado Rubio ; secretaría científica, C. Pérez Rodrigo, R. Urrialde de Andrés ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Médica Panamericana
Fecha de publicación [2005]
Descripción física o extensión XIV, 151 p.
Otras características físicas il., gráf.
Dimensiones 21 x 21 cm
Depósito Legal M 2784-2005
Participante

Aranceta Bartrina, Javier (1952-)

Serra Majem, Lluís (1959-)

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-7903-948-5
Nota Incluye referencias bibliográficas e índice

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Tipo

Libro

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