El menjar en la història des d'allò que menjava Carlemany fins a considerar que l'ossada és bella
| Título | El menjar en la història ;des d'allò que menjava Carlemany fins a considerar que l'ossada és bella ;Jaume Castell i Abellà ; |
| Lugar de publicación | Valls |
| Editorial | Cossetània |
| Fecha de publicación | 2004 |
| Descripción física o extensión | 135 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 10449-2004 |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-9791-008-7 |
| Nota | Bibliografía: p. 133-134 |
| Serie | Col·lecció Prisma |
| Número en la serie | 4 |
| Serie o colección | Prisma (Valls) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1292328 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/231516 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/64649 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Alimentación--Historia
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