Título El carácter flocuante en las levaduras ;Carmen Sieiro Vázquez, Mar Vilanova de la Torre, Tomás González Villa ;
Lugar de publicación [Pontevedra]
Editorial Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas
Fecha de publicación [2003]
Descripción física o extensión 80 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 21 cm
Depósito Legal PO 423-2003
Participante

Vilanova de la Torre, Mar

González Villa, Tomás

Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-607-9114-9
Nota Bibliografía: p. 65-80

Ejemplares disponibles

Signatura DL/1284611
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura AHMO/60129
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/226156
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

Más información de ejemplares +

Tipo

Libro

Temas

Levaduras

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: