La cocina valenciana
| Título | La cocina valenciana ;escritor, Emili Piera & Francesc Jarque, fotógrafo ; |
| Lugar de publicación | Alzira |
| Editorial | Bromera |
| Fecha de publicación | 2002 |
| Descripción física o extensión | 123 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 35 cm |
| Depósito Legal | B 45435-2002 |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7660-745-8 |
| Nota | "Algar Editorial" |
| Serie | Monografías |
| Serie o colección | Monografies Bromera |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1213550 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/177189 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/16621 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: