V Simposio Nacional y II Ibérico de Post-recolección de Frutos y Hortalizas Puerto de la Cruz, Tenerife, 19-23 septiembre de 2000
| Título | V Simposio Nacional y II Ibérico de Post-recolección de Frutos y Hortalizas ;Puerto de la Cruz, Tenerife, 19-23 septiembre de 2000 ;editores, Antonio Marrero y Mª Gloria Lobo ; |
| Lugar de publicación | [La Laguna] |
| Editorial | Instituto Canario de Investigaciones Agrarias |
| Fecha de publicación | [2002] |
| Descripción física o extensión | 320 p. |
| Otras características físicas | gráf. |
| Dimensiones | 26 cm |
| Depósito Legal | TF 1082-2002 |
| Participante |
Simposio Ibérico de Post-recolección de Frutos y Hortalizas (2º. 2000. Puerto de la Cruz) |
| Autor | Simposio Nacional de Post-recolección de Frutos y Hortalizas (5º. 2000. Puerto de la Cruz) |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-606-3211-3 |
| Nota | Textos en español, inglés y portugués |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/22 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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