| Título | Gestión de calidad ;[autor, Ana Elisa Flores Amo] ; |
| Lugar de publicación | Alzira (Valencia) |
| Editorial | Germania |
| Fecha de publicación | [2001] |
| Descripción física o extensión | 191 p. |
| Otras características físicas | il., gráf. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | V 4706-2001 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Otro título | Manual de gobernante de hotel, según el R.D. 304/96 de 23 de febrero |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1137794 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/128865 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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