Título Aves y caza en la cocina ;Txuno Etxaniz ;
Lugar de publicación [San Sebastián]
Editorial Lur
Fecha de publicación [2001]
Descripción física o extensión 205 p., [24] p. de lám. col.
Otras características físicas il.
Dimensiones 25 cm
Depósito Legal BI 2085-2001
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-7099-438-7
Nota Índice

Ejemplares disponibles

Signatura DL/1101081
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/103642
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura AHM/540078
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

Más información de ejemplares +

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: