Cocinas del mundo la política en la mesa
Título | Cocinas del mundo ;la política en la mesa ;Francisco Letamendía y Christian Coulon (coordinadores) ; traducción de Francisco Letamendía ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Fundamentos |
Fecha de publicación | 2000 |
Descripción física o extensión | 206 p. |
Otras características físicas | il. |
Dimensiones | 20 cm |
Depósito Legal | M 45275-2000 |
Participante | |
Edición | 1ª ed. |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 84-245-0878-5 |
Nota | Traducido del francés |
Serie |
Ciencia Serie Política |
Número en la serie |
248 248. |
Serie o colección |
Ciencia (Editorial Fundamentos) Ciencia (Editorial Fundamentos). |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1046070 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/483594 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/68220 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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