Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves. Tome premier
| Título | Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves. ;par L. Walkhoff ; |
| Lugar de publicación | Paris |
| Editorial | F. Savy] |
| Fecha de publicación | 1874 |
| Descripción física o extensión | VIII, 656 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 23 cm |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 2e éd. française |
| Mención de edición | traduite sur la quatrième édition allemande et considerablement augmentée par E. Mérijot et J. Gay Lussac |
| Nota | Avec 200 figures dans le texte |
| Título dependiente | Tome premier |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/847637 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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