Título Rice report 1975 ;annual report of Worl Research and development on the Post-Harve Utilization of Rice ;editors Dr. H.S.R. Desikachar ;
Lugar de publicación

Valencia

[S.n.]

Editorial

Instituto de Agroquímica y Tecnología deAlimentos

Working Party on Rice Utilization, International Union of Food Science and Technology ;

Fecha de publicación 1975
Descripción física o extensión XXIV, 179 p.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal V 264-1976
Participante

Barber, Salvador

Desikachar, H. S. R.

Mitsuda, Hisateru

Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia)

Unión Internacional Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-00-04248-4
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Tipo

Libro

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